哺乳期能吃火锅吗　　一般来讲，母亲的饮食对哺ru的关系不太大，主要讲究各种营养成份的平衡。哺ru期情况下是可以吃火锅的，但注意不能长qi吃，或吃过量的辛辣食物。以免导致bao妈和宝bao出现上火的症状。吃火锅尤其是麻辣火锅主要有yi下几dian隐患，孕妈和哺乳妈妈都要注意。　　1、易感染寄生虫　　火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等，zhe些生肉片中都可能含有弓形chong的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫，肉眼无法看见。而吃火锅时，人们喜欢jiang肉片放在煮开的锅里一烫即食，短暂的加热是无法杀死寄生虫的，er进食后幼虫在肠道中穿guo肠壁随血液进入quan身。孕妇感染时可能并无明显不适，但幼虫可能会通guo胎盘感染胎儿，影响胎儿发育。ling外，吃火锅时经常生熟食混在一起，可能诱发消化道炎症。　　2、汤底有隐患　　火锅汤料往往口味较重，有的是红油火锅或者是中药火锅，孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主，整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。ling外，如果是在外面吃火锅，无法保障火锅汤底的卫生条件，很多火锅店可能会使用一些劣zhi的油脂，zhe对孕妇都会造成健康隐患。　　3、营养不均衡　　平时我们吃火锅，高脂肪的肉lei从未少过，还有一些豆制pin以及蔬菜等。肉类脂肪多，吃多了易肥胖，er涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍，高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取guo多，对健康人的肾脏会产生一定的副作用。　　哺乳期吃什么好　　1、充足的shuifen摄入：妈妈每tian应多喝shui和多吃流zhi的食wu如汤、各种粥等，以补充乳汁中丢失的水fen，bing保证乳汁质量。鸡、鸭、鱼、肉汤或豆lei及其制品和蔬菜制成的菜汤可以让妈妈奶shui更充沛，汤的量可以根据ru汁的多少做出调zheng。　　2、保证优zhi蛋白质的摄入：每tian食物的蛋白zhi应保证三fen之一以上来自动物性食品。妈妈可yi尝试煲猪蹄汤，猪蹄含丰富的蛋白zhi、脂肪、有较强的活血、补血作用，而通草有利shui、通ru汁功能。　　3、膳食多样化：食物应该尽量做到种lei齐quan，不要偏食，以保证能够摄入足够的营养素，主食粗细搭配，副食尽量多样化。　　4、有些食物不宜多吃：要少吃盐和腌制食品、刺ji性大的食品、污染食品。吸烟、饮酒、喝咖啡或长期服用某些药物，会通guo乳汁影响baobao的健康。要避免吃一些会抑制乳汁分泌的食物：如麦芽水、ren参、韭菜等shi物。　　5、妈妈一日的膳食构成：米、面主粮400—500克；豆lei及豆制品100克：蛋lei100—150克(2—3个)；蔬菜shui果500—750克；牛奶250克动物性shipin(肉、禽、鱼等)150—200克；动wu内脏50—100克(每周)。